08272 / 3025

Salamander SA Wiwa, 400 V

 680,00

1 vorrätig


Beschreibung

4,5 kW, 10 A, links und rechts getrennt schaltbar, Rostgröße 67x27cm, höhenverstellbar, Heizkörper neu, Tropfblech

Anwendungsbereiche: Überbacken und Gratinieren von Speisen,  Karamellisieren von Zucker auf der Oberfläche von Nachspeisen, Warmhalten von Gerichten, z. B.:

  • Toast Hawaii
  • Pizza
  • Creme brulee blitzschnell karamellisieren
  • Aufkrossen von mäßig zubereitetem Fleisch
  • Blitzschnelles Erwärmen von erkalteten Speisen
  • Glasieren von laffer Geflügelhaut
  • u.v.m.