Beschreibung
mit 3 Haupt-Garfunktionen:
- feuchte Hitze (Dampf) von 30 °C bis 130 °C,
- trockene Hitze (Heißluft) 30 °C bis 300 °C,
- Kombidampf (Dampf + Heißluft): 30 °C bis 300 °C,
- manuelles Einstellen des exakten Mischverhältnisses,
- IQT-Taste & Kochprogramme: Der CPC 61 verfügt über vorinstallierte Kochprogramme. Die IQT-Funktion steuert und optimiert Garverläufe automatisch, um ein Überwachen der Zwischenschritte zu reduzieren,
- Zeiteinstellung & Kerntemperaturfühler,
- Schlauchbrause, 400 V, 10 kW, 16 A,
- Stellmaß 90x80x87 cm