Beschreibung
Elektro Kipp-Braisiere Magnum 3/1 GN mit Handkippung zur genauen Dosierung, Edelstahl, mit Armatur, Foliendisplay, Programme: Niedertemperaturgaren, Softkochen, Kochen, Braten / Grill, ECO Control, Supra Kontaktheizkörper, Sicherheitstemperaturbegrenzer, IP X, Außenmaß 160x85x86 cm Pfannen-Innenmaß 102x54x21 cm, Nutzfüllmenge 94 Liter, 19,2 kW, 400 V, 3×32 A Absicherung, Schnittstelle RS 485 für HACCP-Daten, Neupreis 19236,00 €, Stellmaß 160x90x100 cm