Beschreibung
230 V, 1,8 kW, 9 A, Oberhitze 2 Zonen schaltbar, Rostgröße 70×35 cm, Rost höhenverstellbar, Tropfblech, Aufstellmaß 87x42x47 cm
Anwendungsbereiche: Überbacken und Gratinieren von Speisen, Karamellisieren von Zucker auf der Oberfläche von Nachspeisen, Warmhalten von Gerichten, z. B.:
- Toast Hawaii
- Pizza
- Creme brulee blitzschnell karamellisieren
- Aufkrossen von mäßig zubereitetem Fleisch
- Blitzschnelles Erwärmen von erkalteten Speisen
- Glasieren von laffer Geflügelhaut
- u.v.m.