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Sahnegerät

 1.200,00

1 vorrätig

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Beschreibung

  • Von 5 Litern Rohsahne zu 17,5 Litern aufgeschlagener Sahne
  • Ausreichend für 8 Sahnetorten mit jeweils 650 g Sahne
  • Geräuscharmer Betrieb
  • Qualitativ hochwertige Verarbeitung
  • Automatischer Zeitschalter 1 – 15 min
  • Maße in mm (B x T x H): 410 x 410 x 530
  • 1 Kessel  5 Liter, Ø 405 mm

Edelstahl, mit Rührfächer, 230 V, 0,1 kW,  Neupreis 5600,00 €

Gewinnen Sie aus nur 5 Litern Rohsahne ganze 18 Liter
geschlagene Sahne. Mit dem HOBART Sahnebläser G-5 R
können 5 Liter Rohsahne in einem Gang aufgeschlagen
werden, ohne dass Reste flüssiger Sahne am Kesselboden
verbleiben. Das besonders große Fassungsvermögen des
Kessels erlaubt es, größere Sahnemengen effizienter aufzuschlagen. Tausende mikroskopisch kleiner Luftblasen werden sanft in die Sahne eingeblasen. Dadurch entsteht eine, im Vergleich zu herkömmlich aufgeschlagener Sahne, besonders weiche und standfeste Schlagsahne von unverkennbarem Geschmack. 5 Liter flüssige Rohsahne sind für 8 Sahnetorten zu je 625 g ausreichend: Ein klarer Gewinn für Ihre Produktivität! Und die geblasene Sahne ist nicht nur leicht und appetitlich, sondern hat auch noch weniger Kalorien!